باغ عمودي در فضاي رستوران : در بازديد از يك رستوران ،مشترياني زماني بيشتر علاقه مند به طعم غذا و محيط مي باشند،كه علاوه بر طعم غذا از فضاي آن نيز لذت مي بردندبه طور واضح تر به همراه غذا ،آرامش محيط نيز برايشان الويت دارد.اگرچه اين واقعيت صادق است ،اما امروزه فشار پايداربراي محيط آرام وبه همراه غذاهاي ارگانيك افزايش يافته است و پيدا كردن فضاي رستوران به همان اندازه مهم شدكه در گذشته فقط خوردن خالي غذا بود.در ادامه با ما همراه باشيد تا با كاربرد باغ عمودي در فضاي رستوران بيشتر آشنا شويد.كاربرد باغ عمودي در فضاي رستوران
غذاهاي خود را از كجا به دست مي آورند؟ آيا آنها از مزارع محلي حمايت مي كنند؟ آيا رستوران ها از تازه ترين مواد تشكيل دهنده استفاده مي كنند؟ همه اينها در صورتي است كه ، البته با حفظ منو مي توانيد غذاي ارگانيك را انتخاب نماييد.
در مرحله بعد به همراه غذا،يك محيطي را كه دوست داريد تجربه مي نماييد،امروزه ديگر فضاي رستوران براي برخي از افراد حتي از خوردن غذا در آن نيز بيشتر الويت دارد ،افراد ديگر با توجه به زندگي ماشيني امروزه، محيط آرام بخش را بيشتر دوست دارند تا طبخ غذاي عالي!
باغ عمودي در فضاي رستوران
اين ديوارهاي سبز چيست؟
نه،ديوارهاي سبز به رنگ جديدي اشاره نمي كنند. اين كشاورزي عمودي است، و محبوبيت آن در حال افزايش است. واقعاً در چند سال بعد در رستوران هاي سراسر كشور ،حضور ديوارهاي زنده سبز فقط رواج مي يابد.
ايده هاي جديدمديران رستوران براي جذب مشتري
از آنجا كه رستوران ها اكنون در زمان فوق العاده اي وجود دارند كه ميهمانانشان بيش از هر زمان ديگري نسبت به آنچه مصرف مي كنند نگران باشند، سرآشپزها براي تهيه تازه ترين غذاها اين ديوارهاي سبز را درگير مي كنند.
مهم است كه سرآشپزها و صاحبان آنها بهترين كيفيت مواد را در اختيار مهمانان خود قرار دهند ،و اين كار از طريق داشتن گياهان محلي،كاهو و گلهاي خوراكي در فضاي رستوران آنها در حال رشد است.
ديوارهايي كه شما مي خواهيد بخوريد!
داشتن اين ديوارهاي سبز براي گرفتن مواد اوليه نيز به غذاهاي خوش طعم تر كمك مي كند. آيا شما يك كوكتل با رزماري مي خواهيد؟ در مورد سالاد با سبزي هاي رنگي مختلف چطور؟ آيا ميكرو گوجه ها را بالاي املت خود ترجيح مي دهيد؟ اكنون اين امكان پذير است به مرور، آنها ديوارهايي هستند كه مي توانيد بخوريد و واقعا آنها ديوارهايي هستند كه شما مي خواهيد بخوريد.
باغ عمودي در فضاي رستوران
اين ديوارهاي سبز چگونه كار مي كنند؟
رستوران ها براي رشد و نگهداري اين ديوارها از سيستم هاي رشد هيدروپونيك استفاده مي كنند. سيستم هاي هيدروپونيك براي رشد گياهان در محلول پر از مواد مغذي ساخته شده اند ،اما براي رشد اين گياهان نيازي به خاك نيست.
ويژگي باغ ايستاده در محيط رستوران
اين سيستم ها بسياري از موارد را كه براي رستوران ها و مصرف كنندگان به طور يكسان مفيد هستند انجام مي دهند: گياهان پايدار،سالم تر و عملكرد بيشتري دارند ودر مورد سموم دفع آفات نيز جاي نگراني نيست. همچنين به دليل قابليت استفاده مجدد از هيدروپونيك مقدار كمتري آب در جريان است.
اين سيستم هاي در حال رشد شامل كاشت بذر،آبياري و گرانش است. آبياري در امتداد قسمت بالاي ديوارها شروع مي شود و راه خود را به پايين مي رساند،با مراقبت از همه گياهان در مسير رسيدن به مقصد نهايي خود، سپس آب مورد استفاده مجدد قرار مي گيرد و براي استفاده مجدد در چرخه آبياري بعدي ذخيره مي شود. رستوران ها از نورپردازي مصنوعي استفاده مي كنند تا اين گياهان سرپوشيده رشد كنند.
باغ عمودي در فضاي رستوران
تازه بودن غذا ورضايت مشتريان رستوران !
در كنار هر چيز ديگري، مفهوم كشاورزي عمودي فضايي را ايجاد مي كند كه براي ديدنش جالب است. اين مكالمه را ايجاد مي كند و باعث مي شود كه ميهمانان احساس راحتي كنند كه اگر از گياهان زيبا استفاده مي كنند،بقيه وعده هاي غذايي آنها به همان اندازه محلي تازه و به همان اندازه خوشمزه تازه است.
اين روزها سرآشپزها و صاحبان رستوران واقعاً در حال گوش دادن و به روز كردن رستوران هاي خود براي ارائه تجربه نهايي به ميهمانان خود مي باشند، همچنين زمان وفاداري توسط مصرف كنندگان آنها است. آنها در حال ايجاد غذاي ساده و صادقانه اي هستند كه مصرف كنندگان مي توانند از آن قدرداني كنند.
باغ عمودي در فضاي رستوران : در بازديد از يك رستوران ،مشترياني زماني بيشتر علاقه مند به طعم غذا و محيط مي باشند،كه علاوه بر طعم غذا از فضاي آن نيز لذت مي بردندبه طور واضح تر به همراه غذا ،آرامش محيط نيز برايشان الويت دارد.اگرچه اين واقعيت صادق است ،اما امروزه فشار پايداربراي محيط آرام وبه همراه غذاهاي ارگانيك افزايش يافته است و پيدا كردن فضاي رستوران به همان اندازه مهم شدكه در گذشته فقط خوردن خالي غذا بود.در ادامه با ما همراه باشيد تا با كاربرد باغ عمودي در فضاي رستوران بيشتر آشنا شويد.كاربرد باغ عمودي در فضاي رستوران
غذاهاي خود را از كجا به دست مي آورند؟ آيا آنها از مزارع محلي حمايت مي كنند؟ آيا رستوران ها از تازه ترين مواد تشكيل دهنده استفاده مي كنند؟ همه اينها در صورتي است كه ، البته با حفظ منو مي توانيد غذاي ارگانيك را انتخاب نماييد.
در مرحله بعد به همراه غذا،يك محيطي را كه دوست داريد تجربه مي نماييد،امروزه ديگر فضاي رستوران براي برخي از افراد حتي از خوردن غذا در آن نيز بيشتر الويت دارد ،افراد ديگر با توجه به زندگي ماشيني امروزه، محيط آرام بخش را بيشتر دوست دارند تا طبخ غذاي عالي!
باغ عمودي در فضاي رستوران
اين ديوارهاي سبز چيست؟
نه،ديوارهاي سبز به رنگ جديدي اشاره نمي كنند. اين كشاورزي عمودي است، و محبوبيت آن در حال افزايش است. واقعاً در چند سال بعد در رستوران هاي سراسر كشور ،حضور ديوارهاي زنده سبز فقط رواج مي يابد.
ايده هاي جديدمديران رستوران براي جذب مشتري
از آنجا كه رستوران ها اكنون در زمان فوق العاده اي وجود دارند كه ميهمانانشان بيش از هر زمان ديگري نسبت به آنچه مصرف مي كنند نگران باشند، سرآشپزها براي تهيه تازه ترين غذاها اين ديوارهاي سبز را درگير مي كنند.
مهم است كه سرآشپزها و صاحبان آنها بهترين كيفيت مواد را در اختيار مهمانان خود قرار دهند ،و اين كار از طريق داشتن گياهان محلي،كاهو و گلهاي خوراكي در فضاي رستوران آنها در حال رشد است.
ديوارهايي كه شما مي خواهيد بخوريد!
داشتن اين ديوارهاي سبز براي گرفتن مواد اوليه نيز به غذاهاي خوش طعم تر كمك مي كند. آيا شما يك كوكتل با رزماري مي خواهيد؟ در مورد سالاد با سبزي هاي رنگي مختلف چطور؟ آيا ميكرو گوجه ها را بالاي املت خود ترجيح مي دهيد؟ اكنون اين امكان پذير است به مرور، آنها ديوارهايي هستند كه مي توانيد بخوريد و واقعا آنها ديوارهايي هستند كه شما مي خواهيد بخوريد.
باغ عمودي در فضاي رستوران
اين ديوارهاي سبز چگونه كار مي كنند؟
رستوران ها براي رشد و نگهداري اين ديوارها از سيستم هاي رشد هيدروپونيك استفاده مي كنند. سيستم هاي هيدروپونيك براي رشد گياهان در محلول پر از مواد مغذي ساخته شده اند ،اما براي رشد اين گياهان نيازي به خاك نيست.
ويژگي باغ ايستاده در محيط رستوران
اين سيستم ها بسياري از موارد را كه براي رستوران ها و مصرف كنندگان به طور يكسان مفيد هستند انجام مي دهند: گياهان پايدار،سالم تر و عملكرد بيشتري دارند ودر مورد سموم دفع آفات نيز جاي نگراني نيست. همچنين به دليل قابليت استفاده مجدد از هيدروپونيك مقدار كمتري آب در جريان است.
اين سيستم هاي در حال رشد شامل كاشت بذر،آبياري و گرانش است. آبياري در امتداد قسمت بالاي ديوارها شروع مي شود و راه خود را به پايين مي رساند،با مراقبت از همه گياهان در مسير رسيدن به مقصد نهايي خود، سپس آب مورد استفاده مجدد قرار مي گيرد و براي استفاده مجدد در چرخه آبياري بعدي ذخيره مي شود. رستوران ها از نورپردازي مصنوعي استفاده مي كنند تا اين گياهان سرپوشيده رشد كنند.
باغ عمودي در فضاي رستوران
تازه بودن غذا ورضايت مشتريان رستوران !
در كنار هر چيز ديگري، مفهوم كشاورزي عمودي فضايي را ايجاد مي كند كه براي ديدنش جالب است. اين مكالمه را ايجاد مي كند و باعث مي شود كه ميهمانان احساس راحتي كنند كه اگر از گياهان زيبا استفاده مي كنند،بقيه وعده هاي غذايي آنها به همان اندازه محلي تازه و به همان اندازه خوشمزه تازه است.
اين روزها سرآشپزها و صاحبان رستوران واقعاً در حال گوش دادن و به روز كردن رستوران هاي خود براي ارائه تجربه نهايي به ميهمانان خود مي باشند، همچنين زمان وفاداري توسط مصرف كنندگان آنها است. آنها در حال ايجاد غذاي ساده و صادقانه اي هستند كه مصرف كنندگان مي توانند از آن قدرداني كنند.
نکات مهم هنگام اجاره خانه برای اینکه سرتان کلاه نرود